Jugo de Naranja

El zumo de naranja es una de las bebidas más habituales que acompañan a un desayuno. Hay quienes tienen por costumbre tomarlo cada día, mientras que otros lo beben ocasionalmente.

Cuando las temperaturas bajan, es muy común escuchar frases como: «hay que tomar zumo de naranja para llenarse de vitamina C, aumentar las defensas y curarse rápido». Sin embargo, no existen actualmente evidencias científicas que permitan afirmar que el consumo de esta bebida tiene ese efecto tan potente como se piensa o de que prevenga el resfriado. 

1. INGREDIENTES

• 5 naranjas peladas , retirar la piel blanca, que las naranjas sean especiales para zumo (importante). Ver el trucos las variedades mejores para zumos
• 1 limón igualmente bien pelado
• 6 cubitos de hielo
• 100 gr. azúcar o 10 gr. de sacarina (mejor si se prescinde y nos conformamos con el dulzor natural)
• 500 gr. agua (se puede prescindir o graduar según queramos un zumo más o menos concentrado)

• INSTRUCCIONES

1. 1. • **Paso 1**: Verter en el vaso todos los ingredientes, menos el agua y programar 1 minuto en velocidad 5; y 2 minutos en velocidad 10. Debe quedar bien triturado, si no es así, repita la operación.

        
        
      • **Paso 2**: Con la maquina parada, agregar el agua y mezclar en velocidad 2 unos segundos.
      • **Paso 3**: Introducir el cestillo del vaso, sujeto con una espátula y verter el zumo en una jarra con hielo.
2.